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Muttertag Familie

Brunchen im Föhrenhof

Nach einer längeren gastronomischen Pause sind wir endlich wieder für Sie da!
Möchten Sie und Ihre Familie wieder einmal in gastronomischen Genüssen schwelgen? Dieses Jahr starten wir mit voller kulinarischer Vielfalt durch. In einer herzlichen und persönlichen Atmosphäre steht unser erstklassiger Service bereit, um Sie und Ihre gesamte Familie mit herausragender Kompetenz und aufmerksamem Engagement zu verwöhnen.

Brunchen im Föhrenhof

Muttertagsbrunch

Schenken Sie Ihrer Mutter und Ihrer ganzen Familie einen ganz besonderen Tag, um auf besondere Weise DANKE zu sagen.
Unser Küchen- und Serviceteam freut sich darauf, Ihnen einen Muttertag voller Genuss, Liebe und unvergesslicher Momente zu gewährleisten. Genießen Sie in persönlicher Atmosphäre ein kreatives Brunchangebot mit einem herzlichen Service!

Ein Tag für die ganze Familie
12. Mai 2024
11:30 bis 14:30 Uhr
€ 49,00 pro Person
Kinder bis 3 Jahre sind kostenfrei und Kinder von 4-13 Jahre zahlen € 2,00 pro Lebensjahr.

Speisenauswahl

Muttertagsbrunch

Frühstück
Brötchen, Brot, Croissants, verschiedene Brotaufstriche und Konfitüren,
Käse- und Wurstauswahl, Müsli- und Körnerstation,
Joghurt, Quark und frischer Obstsalat
Rührei, gebratener Speck, kleine Rostbratwürstchen
***
Vorspeisen
Erbsen-Frischkäse-Terrine, Minz-dip
Spargel-Erdbeer-Salat mit Holunderblüten-Vinaigrette
Schinkenauswahl mit Serrano-, Katenrauch-, Kochschinken
Mousse von geräucherter Forelle, Portulak, Paprikaconfit
Spanferkelsülze mit Radieschen und Spargel, Bärlauch-Remoulade
Auswahl an Blatt- und Rohkostsalaten mit verschiedenen Dressings und Toppings
Baguette, Butter, Sour Cream
***
Suppe
Spargel-Suppe mit Räucherlachs
***
Hauptspeisen
Stangenspargel aus der Region Hannover
Sauce Hollandaise, Nussbutter
Kleine Schweineschnitzel
Gebratener Zander
Möhren-Frühlingslauchstrudel, Grana Padano, geräucherter Paprikasauce
Neue Kartoffeln, Bärlauch-Polenta
Mairübchen Ragout
***
Dessert
Frische Erdbeeren mit Waldmeister
Rhabarber-Vanille Mousse
Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Gläschen

Jetzt reservieren!

Bitte nehmen Sie rechtzeitig eine Tischreservierung vor.
Auch für Fragen und Wünsche stehen wir selbstverständlich zur Verfügung!
Telefon: 0511 6154 0
E-Mail: bankett@foehrenhof.bestwestern.de
Wir freuen uns sehr, Sie nach langer Zeit wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

Restaurant Estragon im Föhrenhof Hannover

Restaurant Estragon im Hotel Der Föhrenhof

Unser à la carte Restaurant

Bildnachweis vom Best Western Hotel Der Föhrenhof in Hannover

Bildergalerie


Best Western Hotel Der Föhrenhof
Kirchhorster Straße 22 I 30659 Hannover
Tel.: 0511-61 54-0 I Fax.: 0511-61 97 19

www.hotel-foehrenhof-hannover.de

info@foehrenhof.bestwestern.de



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