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Freie Ausbildungsplätze 2026

Was macht eine Hotelfachfrau / ein Hotelfachmann?

Hotelfachleute (m/w/d) können in fast allen Abteilungen eines Hotelbetriebes tätig sein.
In der Ausbildung arbeitest du im Service (im Restaurant), in der Bar und Küche, im Housekeeping, an der Rezeption und im Tagungs- und Bankettverkauf. Du planst und organisierst wesentliche Arbeitsabläufe im Hotel und wirst zum "Allroundtalent".

Du...
  • bist team- und kommunikationsfreudig?
  • aufgeschlossen und interessiert?
  • hast gute Umgangsformen?
  • liebst die Abwechslung?
  • hast eine sorgfältige Arbeitsweise?
...und am wichtigsten: Du hast Spaß an der Arbeit mit Gästen? Dann ist das der richtige Ausbildungsberuf für dich!

Deine Aufgaben sind sehr vielfältig und somit sehr abwechslungsreich.
Du kümmerst dich um die unterschiedlichsten Gästebedürfnisse. Hier kommt ganz bestimmt keine Langeweile oder Monotonie im Arbeitsalltag auf!

Hier sind einige Beispiele:

  • Gäste herzlich empfangen, beraten und betreuen
  • Gasträume fachgerecht herrichten und auf Richtigkeit kontrollieren
  • Gäste in Speisen- und dazu korrespondierender Getränkeauswahl beraten
  • Speisen und Getränke servieren
  • Zimmer und öffentliche Bereiche des Hotels reinigen / herrichten
  • Veranstaltungen wie z.B. Tagungen oder Privatfeiern betreuen
  • Gäste ein- und auschecken
  • Gästekorrespondenz führen, Reservierungen entgegennehmen
  • Verkaufsmaßnahmen entwickeln und durchführen
  • Bei Interesse Erwerb der Zusatzqualifikation als Barkeeper/in möglich
  • und noch vieles mehr! Näheres erzählen wir dir gern in einem persönlichen Gespräch.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Und danach? Gemeinsam finden wir den richtigen Weg, der zu dir passt!

Während der Ausbildung hast du nicht nur fachlich viel gelernt sondern auch über dich persönlich sehr viel erfahren und herausgefunden.
Du kennst deine Stärken und Interessen nun ganz genau und kannst dich beruflich spezialisieren.

Hotelfachleute sind Allroundtalente!

Berufsaussichten:
Es gibt unzählige weitere Optionen der Weiterbildung und Spezialisierung.
  • Welche Abteilung liegt dir am meisten?
  • In welchem Bereich möchtest du dich weiterentwickeln?
  • Du hast beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen eines Hotels, z.B. Reservierungsabteilung, Empfang, Verkauf, Marketing, Bankett, Housekeeping, Bar, Service.
  • Du kannst mit der Hotelfachausbildung in den jeweiligen Abteilungen sogar auf einem Kreuzfahrtschiff anheuern oder im Ausland arbeiten!
Du hast die Wahl!

Aufstiegsmöglichkeiten:
  • Abteilungsleiter/in
  • Hoteldirektor/in 
  • selbstständige/r Unternehmer/in eines gastgewerblichen Betriebes
Weiterbildungsmöglichkeiten:
  • Meisterkurs (Hotelmeister/in)
  • Hotelfachschule (staatl. geprüfte/r Gastronom/in oder Betriebswirt/in)
  • Auslandsaufenthalte
  • Fachseminare
  • Fremdsprachenkurse
  • Eventmanager/in

Online-Bewerbung: Einfach und Schnell

Möchtest du Teil unseres Teams werden und eine Ausbildung bei uns starten? Dann bewirb dich einfach über unser Online-Formular oder sende uns deine Bewerbungsunterlagen (inklusive Lebenslauf und gerne auch einem Motivationsschreiben) an: personal@kronsberg.bestwestern.de 
Ansprechpartnerin: Fee Achtermann
Hier online bewerben
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Kirchhorster Straße 22
30659 Hannover
Tel.: 0511-61 54 0
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