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Pro 2 Erwachsene im Doppelzimmer kann jeweils nur 1 Kind bis 12 Jahre (inkl.) kostenlos übernachten.

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Veranstaltungsraum Kirchhorst im Best Western Hotel Der Föhrenhof in Hannover


Ihre perfekte Hochzeitslocation in Hannover

Planen Sie gerade Ihre Hochzeit in Hannover oder Umgebung?

Wir möchten Sie bei Ihrer Planung mit Kreativität und Engagement unterstützen. Mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail stellen wir für Sie eine Auswahl von speziellen Arrangements für Ihren schönsten Tag im Leben zusammen. Feiern Sie mit bis zu 80 Personen in unseren eleganten Räumlichkeiten mit direkt angrenzender Gartenterrasse und genießen Sie unsere ausgezeichnete Küche und den erstklassigen Service.

Ihre Hochzeitsanfrage

Wir servieren Ihnen:

* Steinpilzsamtsuppe

mit Schinkenravioli und gebackenem Rucola

Vom kalten Buffet:

* Carpaccio vom Rind mit Balsamico und Grana Padano

* Vitello Tonnato - Kalbshüfte mit Thunfischsauce und Kapern

*Bunte Anti Pasti und Tapas-Auswahl:

Datteln im Speckmantel, eingelegtes Gemüse, Borettane Zwiebeln, Humus,

Kapernäpfel, marinierte Champignons

* Serrano Schinken und Chorizo    * Artischockensalat mit getrockneten Tomaten

* griechischer Joghurt mit Gurke, Knoblauch und Dill

* buntes Salatbuffet mit zweierlei Dressings    * mediterrane Brotauswahl mit Butter

Vom warmen Buffet:

* Lammkeule mit Pesto mariniert, Rosmarinjus

* kleine Schweinerückenspieße mit Mini Chorizo

* Doradenfilets auf mediterranem Gemüse, weiße Buttersauce

* Falafelbällchen mit Tomaten-Kräutersauce „Arabische Art“

* Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen, Safranreis

* Toskanisches Bohnengemüse mit Oliven

Käse & Dessert

* Mittelmeer-Käseplatte mit Trauben und Feigensenf

* Tiramisu mit Himbeeren    * Eisauswahl mit Streuseln

* spanischer Mandelkuchen    * Tiramisu

50,00 € pro Person
(buchbar ab 25 Personen)

Wir servieren Ihnen:

* Niedersächsische Hochzeitssuppe

mit Eierstich, Spargel, Nudeln und Geflügelstreifen

Vom kalten Buffet:

* Rauchfischauswahl mit Lachs-, Forellen- und Makrelenfilets, Sahnemerrettich

* Roastbeef rosa gebraten, Remouladensauce

* Matjesfilets mit Äpfeln, Gewürzgurke und Zwiebeln in Schmandsauce

* Tomaten- und Mozzarellascheiben mit Basilikum

* Salatplatte „Caesar`s Salad“ mit Hähnchenstreifen

* Möhrchensalat mit Apfel

* buntes Salatbuffet mit zweierlei Dressings

* Brotauswahl mit Butter und Schmalz

Vom warmen Buffet:

* Medaillons vom Schweinefilet in Pfifferlingsrahmsauce

* Rinderrouladen mit Speck und Gewürzgurke in Rotweinsauce

*Kabeljaufilet mit Shrimps und Gurken in Limettensauce

vegetarisch: Senfeier

* Gratinkartoffeln, Butterspätzle    * Speckbohnen, Karottengemüse

Käse & Dessert:

* Käsebrett mit Trauben und Feigensenf

* New York Cheese Cake    * Mousse au Chocolat

* Eisvariation mit Streuseln

50,00 € pro Person
(buchbar ab 25 Personen)

Vom kalten Buffet:

* Kartoffelsalat „Hausfrauen Art“

*Nudelsalat mit Oliven und getrockneten Tomaten

*Bunte Anti Pasti und Tapas-Auswahl:

Datteln im Speckmantel, eingelegtes Gemüse, Borettane Zwiebeln, Humus,

Kapernäpfel, marinierte Champignons

* Tatar vom Räucherlachs    * Serrano Schinken

* marinierte Oliven und Borettane Zwiebeln

* buntes Salatbuffet mit zweierlei Dressings

* Knoblauchbaguette    * Kräuterbutter, BBQ Sauce, Currydip, Aioli, Ketchup, Senf

Vom Grill:

* Hähnchenbrust in Curry    * Rindersteaks BBQ

* Spare Ribs    * Lammmedaillons in Kräuteröl

* Buntbarsch in der Folie gebacken    * marinierte Gambas

* Fetakäse mit Tomate und Kräutern    * verschiedenes Gemüse

* Bratwürstchen und Schinkenwürstchen    * Rosmarinkartoffeln mit Kräuterschmand

Dessertbuffet:

* Eisauswahl mit Streuseln    * Beerenkompott mit Vanillesauce
50,00 € pro Person
(buchbar ab 25 Personen)

Kombinieren Sie Ihren Menü- oder Buffetvorschlag
mit unserer Getränkepauschale.

     Getränkepauschale (gültig von 18.00 - 02.00 Uhr)

*Hausmarke Sekt/Prosecco, Orangensaft

* je ein weißer und ein roter Tischwein

* Gilde Ratskeller oder Hasseröder Pils vom Fass

* Franziskaner Weizenbier hell, dunkel oder alkoholfrei aus der Flasche

* alkoholfreies Getränkesortiment:

Mineralwasser, Orangensaft, Apfelsaft, Cola/light, Fanta, Sprite

* nach dem Essen eine Runde: Kaffee, Tee, Cappuccino, Espresso oder Latte Macchiato

€ 46,00 pro Person

Eine “Spirituosen Bar” kann separat gebucht werden:

Rum:

Havana Club € 80,00 / 0,7 ltr

Bacardi € 60,00 / 0,7 ltr

Whisky:

Jim Beam € 60,00 / 0,7 ltr

Jack Daniels € 80,00 / 0,7 ltr

Johnnie Walker Red Label € 110,00 / 0,7 ltr

Gin:

Tanquerey No. 10 €   80,00 / 0,7 ltr

Bombay Sapphire € 80,00 / 0,7 ltr

Gordons Gin €   60,00 / 0,7 ltr

Schweppes Tonic Water € 3,10 / 0,2 ltr

Fever Tree Tonic Water € 4,50 / 0,2 ltr

Bei Kindern und Jugendlichen unter 16 Jahren werden die Getränke nach Verbrauch berechnet.
Alle Preise beinhalten Service und Mehrwertsteuer.

Best Western

Hotel Der Föhrenhof

Kirchhorster Straße 22 I 30659 Hannover

Tel.: 0511-61 54-0 I Fax.: 0511-61 97 19

www.hotel-foehrenhof-hannover.de

info@foehrenhof.bestwestern.de

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